ふじまつり（番外編）

曼陀羅寺、藤まつり

第2部　大宴会（江南　うさぎ屋にて）のお料理編で～す！

兎コース、全十四品

◆食前酒　（宇佐見氏のみ・・・！？笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　ご本人到着早々、一気にグビ～～～～ぃ(＠_＠;)
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　◆前菜
　　　　　　　　　　　　　　　　　右から・イカソウメンと新筍の木の芽味噌和え

      ・キンピラ牛蒡と蒸鶏の生春巻き

       ・自家製なめらか豆腐　鮭餡掛け

◆サラダ 　　　　　　　　　　　　　　　　　梅とろろの彩りサラダ

◆お造り 　　　　　　　　　　　　　　　　　鮮魚のカルパッチョ

◆お料理 　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがもち
　　　　　　　　　　　　　　　　　とうふ味噌田楽（藤まつりといったら、コレやね～！）

　　　　　　　　　　　　　叩き海老と白身魚の湯葉チーズ巻き揚げ（抹茶塩にて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　炙りチャーシュー大根煮添え　山菜餡掛け　

(※カメラマン、ちょっとこの辺で酔いが～m(__)m）

　◆茶碗蒸し 　　　　　　　　　　　　　　　　　百合根と生麩の茶碗蒸し

◆御飯、吸い物 　　　　　　　　　　　　　　　　　・季節の巻き寿司

                                      ・生海苔と柚子のお吸い物

                                      ・香の物

◆デザート 　　　　　　　　　　　　　　　　　苺のムース　いろいろベリー添え

今回、幹事長の御計らいで

お一人様￥４０００－のコースが￥２５００－とお値打ちに

お店の人も、大迷惑なお騒がせのお客なのに愛想よくしてくれました。

（ほんと、個室でよかったわぁ～！）

一部、ボケてしまった写真もありますが、

料理撮影担当のわたくし、最後までちゃんと撮れてよかったわ～～～(^^)v